本產(chǎn)品以公司東北基地種植的當(dāng)季一級(jí)黑花生米做原料,采用獨(dú)特的焙炒工藝精制而成。黑花生及其制品因富含“硒”元素,具有延年益壽、益智養(yǎng)發(fā)、抗衰老、抗癌細(xì)胞擴(kuò)散增生等功效。還具有降壓、減緩支氣管炎的神奇藥用價(jià)值。對(duì)老年人的多種慢性疾病有很好的預(yù)防保健作用。
從工藝上來(lái)講,公司是采用獨(dú)特的焙炒工藝,準(zhǔn)確的選擇花生米炒料產(chǎn)香的最佳溫度。隨后用古法螺旋式榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,杜絕了化學(xué)溶劑的污染,獨(dú)特的過(guò)濾與貯藏技術(shù)保留了花生油中花生香味和營(yíng)養(yǎng)油脂伴隨物質(zhì),成功的解決了花生制油的“生香和留香”,因此使用本品烹飪的菜肴香味俱佳。